
Bratislava, 7. októbra 2015 – Vydavateľstvo Príroda včera oficiálne predstavilo
svoj najnovšiu knihu venovanú prírodným zdravým jedlým záhradám od Hanky
Sekulovej Darujme si zdravie z vlastnej záhrady. Na tlačovej konferencii knihu
osobne predstavila autorka a hosť, Adela Banášová, ktorá nad knihou prevzala
záštitu.
Vo svojej knihe Hanka Sekulová predstavuje jedinečný prístup k záhrade, ktorá je založená
na prírodných princípoch. A čím je tento prístup taký výnimočný? Tým, že človek s prírodou
nebojuje, ale naopak s ňou spolupracuje. Časom je možné vychutnať si v takejto záhrade (pri
minimálnej prácnosti) relax, liečivé pôsobenie a zdravé jedlé plody, ktoré vám vďačne poskyt-
ne. Prináša totiž nielen potešenie z prirodzenej krásy, ale aj mnohoraký úžitok. Veľkým plusom
je trvalá udržateľnosť tohto spôsobu pestovania. Dokáže sa totiž sám recyklovať – obnovovať,
a to bez zásadného vonkajšieho zásahu a hlavne – bez chemických prídavkov. Keby sme túto
definíciu chceli ešte zjednodušiť, tak nám vyjde niečo, čo si dokáže žiť svojím životom a z roka
na rok sa samo postaviť na nohy. A ako bonus nás navyše aj nakŕmi a poteší.
Hanka Sekulová sa prírodným jedlým liečivým permakultúrnym záhradám venuje už dlhé roky.
Za ten čas sa jej podarilo vymyslieť a spolu s manželom zrealizovať množstvo zaujímavých
záhradných projektov, ktoré veľmi jednoducho a výstižne opísala aj v knihe Darujme si zdravie
z vlastnej záhrady. Kniha je tak zároveň inšpiráciou aj zrozumiteľným návodom pre všetkých,
ktorí si podobnú záhradku chcú sami vytvoriť. Hanka to potvrdzuje aj nasledovnými slovami:
„Rada by som roztočila svet okolo nás správnym smerom a pozitívne zmenila životy ľudí. Mno-
hí z nás sú uväznení v štandardných stereotypoch a nevedia, že veci sa dajú robiť aj inak, bez
chémie a v súlade s prírodou. Lebo iba v súlade s prírodou je náš život a život našich detí trvale
udržateľný. A ja im chcem ukázať ako na to.“
O tom, že vytvoriť si okolo seba oázu pokoja a harmónie, teda záhradu so zdravými a liečivými
rastlinami má význam, je presvedčená aj známa moderátorka, Adela Banášová:
„Teším sa z tejto knihy, lebo nám ukazuje, ako žiť v symbióze s prírodou bez toho,
aby sme ju prispôsobovali svojim vlastným, často pomýleným predstavám.
Takto vnímaná príroda nám napokon prinesie aj oveľa viac darov a osohu.“
V knihe Darujme si zdravie z vlastnej záhrady nájdete nielen bližšie vysvetlenie toho, čo je
prírodná jedlá liečivá permakultúrna záhrada, ale Hanka Sekulová v nej predstavuje aj svoju
vlastnú jedinečnú záhradku so všetkými jej špecifikami. Súčasťou takejto záhrady sú samozrej-
me aj jej obyvatelia v podobe rôznych zvierat a živočíchov, ktoré tam prebývajú ako prirodzená
súčasť obnoviteľného ekosystému. Kniha je teda príbehom jednej záhrady s množstvom krás-
nych fotografií, ktoré ilustrujú, ako sa menila v čase. Pre tých, ktorý by si radi vytvorili podobnú
záhradu, poskytuje kniha množstvo užitočných informácií, ako si vytvoriť prírodnú záhradnú
liečivú oázu. Nájdete v nej rady a návody, napríklad o pestovaní vlastných priesad, liečivých
bylinkách, o kombinovaní rôznych rastlín, ale aj o zalievaní a netradičných možnostiach pesto-
vania. Popisuje tiež spolunažívanie s včelou rodinou a okrasnou úžitkovou hydinou. Veľmi cen-
nou súčasťou knihy je kapitola venovaná konkrétnym druhom Hankiných obľúbených rastlín a
byliniek. Chýbať nesmú ani recepty chutných jedál a liečivých prípravkov zo zdravých plodov
permakultúrnej záhradky. Kniha Darujme si zdravie z vlastnej záhrady je dôkazom a ukážkou
toho, ako je možné vytvoriť a následne spolunažívať v súlade s prírodou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára